Terraza karta

Astelehenetik igandera. Eguerdietan

 

 

Arrozak

Mokaduak

Josper txingarra

Azkenburukoak

Arrozak

Karabinero-arroza

27,90€

Arroza barbarinarekin,
ganba gorriekin
eta tirabekeekin

24,50

Arroza luma iberiko,
onddo eta baratxuri freskoekin

24,50€

Arroz melenga
ganba gorria, txipiroia eta baratxuriak

23,50

Arroz meloso
de rape con almejas

23,50

Arroz melenga
isatsarekin eta piparrekin

22,85

* Gutxienez bi mahaikide. Mahakide bakoitzeko prezioak

Mokauak

JOSELITO URDAIAZPIKO BESOA

% 100 ezku-urdaiazpiko iberikoa pan tomacarekin

22 €

WAGYU ZEZINA JAPONIARRA

kristal-ogiarekin

30 €

TOMATEA XERRATAN

14 €

URDAIAZPIKO KROKETAK

14 €

MATXITXAKO ANTXOA

Bizkaiko Golkoko antxoak gatzetan jarrita, antzinako eran (10 antxoa)

 

22 €

HEGALABUR SASHIMIA

Hegalaburra xerratan ponzu saltsarekin

18,50 €

IGURTZEKO FOIEA

Kanalan egindako foie egosia sagar- eta jenjibre-marmeladarekin

24 €

BOLETUS SALTEATUAK

Onddo salteatuak baratxuri freskoekin

 

19,75 €

ENTSALADA KANALA

Burrata, cherry tomateak eta hurren pestoa

18 €

Josper txingarra

ORBURUA, PATTAR IBERIARRA
BASERRIKO ARRAUTZA-GORRINGOA

24 €

OLAGARROA TXINGARRETAN ERRETA

con puré de boniato

29 €

LUMA IBERIKOA TXINGARRETAN ERRETA

29,50 €

SHORT RIB

Costilla de vaca a baja temperatura

29,50

T-BONE PREMIUM TOP

Entrecot y solomillo de vaca Premium

80€/kg

PESCADOS FUERA DE CARTA

Azkenburukoak

GAZTA URDINEZ EGINDAKO TARTA

Gazta urdinez egindako krema eta fruitu gorrien sorbetea

50€

TORRADA

Brioche ogi karamelutua arroz-esne izozkiarekin

9,50

TXOKOLATEA HAINBAT TESTURATAN

hainbat testuratako txokolate-azkenburukoa

8,50

GAZTA OHOLA

Esne gordinarekin egindako gaztak sagar-gozokiarekin

19,50

Eureka LIMOIA

Limoi erretxoaren megenge krema

9

ON LINE ERRESERBA

Tabernaren ordutegia

09:30-24:00

Jatetxearen ordutegia

13:00-15:30
20:00-23:00